Speisekarte
Im Hooked servieren wir fangfrische Meeresfrüchte in einem entspannten und ungezwungenen Rahmen, der Sie dazu einlädt, gemütliche und unvergessliche Momente mit Ihren Liebsten zu verbringen.
Siehe unser Menü in Bildern
Weihnachtsfeier 2024 im Hooked
Hooked Feast
- Gyoza
- Tostada
- Ceviche
- Frittierte Garnelen
- Hummerrolle mit Haken
- Essigpommes mit pikanter Mayo
350 pro Person
Wird nach Art einer Familie serviert. Muss für den gesamten Tisch gebucht werden.
Hooked Fish & Chips
- Laktosefrei
- Zertifiziert
Frittierter Seeteufel, mariniert in Hooked-Gewürzen, Essig-Pommes frites und Sauce Tartare.
- 145 kr.
Fisch und Grünzeug
- Laktosefrei
- Zertifiziert
Frittierter Seelachs mariniert in Hooked-Gewürzen mit Sauce Tartare & gemischtem Salat mit Gaumendressing
- 145 kr.
Poke Bowl mit Lachs
- Laktosefrei
- Zertifiziert
Färöischer Lachs, schwarzer Reis, Ingwer, Seetang-Salat, Edamame-Bohnen, Avocado, Soja-Dressing, Sesam & würzige Mayo
- 140 kr.
Poke Bowl mit Thunfisch
- Laktosefrei
- Zertifiziert
Thunfisch, schwarzer Reis, Ingwer, Seetang-Salat, Edamame-Bohnen, Avocado, Soja-Dressing, Sesam und scharfe Mayo
- 135 kr.
Poke Bowl mit gebratenen Garnelen
- Laktosefrei
- Zertifiziert
Frittierte Garnelen, schwarzer Reis, Avocado, Edamame-Bohnen, Ananas, eingelegte rote Zwiebeln, Sojadressing, Sesam und asiatische Hummermayo
- 135 kr.
Hooked Burger
- Zertifiziert
m.
Essigpommes & Dip oder Goma-Salat Frittierter Seeteufel in Hooked-Gewürzen, Bio-Brioche, Honig-Senf-Mayo, Gurke, Cheddar und eingelegte rote Zwiebeln.
- 165 kr.
Lachs-Burger
- Zertifiziert
m.
Essigpommes & Dip oder Goma-Salat "Fishcake" aus färöischem Lachs, Bio-Brioche, Guacamole, Rotkohl, Piquillo, Wasabi-Mayo & Koriander.
- 175 kr.
Halloumi-Burger
- Vegetarisch
m.
Essigpommes & Dip oder Goma-Salat Frittierter Halloumi, Bio-Brioche, Honig-Senf-Mayo, Gurke und eingelegte rote Zwiebeln.
- 165 kr.
Tostada
- Laktosefrei
- Glutenfrei
Knuspriger Taco, Thunfisch, Guacamole, pikante Mayo & Koriander
- 65 kr.
Ceviche
- Laktosefrei
- Glutenfrei
Schellfisch, Kokosnussmilch, Rettich, Chili, Koriander
- 75 kr.
Gyoza
- Laktosefrei
- Zertifiziert
Frittierte Garnelen-Gyoza mit Teriyaki, Goma-Dressing und Cashewnüssen (5 Stück)
- 85 kr.
Makkaroni-Käse-Kroketten
- Vegetarisch
m. Trüffel-Mayo (3 Stück)
- 90 kr.
Frittierte Garnelen
- Laktosefrei
mit pikanter Mayo, Teriyaki, Schnittlauch und Sesam (5 Stück)
- 95 kr.
Calamari
- Laktosefrei
Frittierter kleiner Tintenfisch mit Sauce Tartar und Limette
- 95 kr.
Hummerrolle mit Haken
- Zertifiziert
Bio-Brioche, kalter Hummer, saure Sahne, Mayo, Zitrone, Schnittlauch und gebratene Zwiebelringe.
- 145 kr.
Lachs-Tartar
- Zertifiziert
Färöischer Lachs, Crunch, eingelegte rote Zwiebeln, Kräutercreme und Brunnenkresse
- 145 kr.
Fish & Chips
- Zertifiziert
Frittierter Seelachs, mariniert in Hooked-Gewürzen, grobe Pommes frites und Ketchup
- 85 kr.
Garnelen & Pommes frites
Frittierte Garnelen, grobe Pommes frites und Ketchup
- 85 kr.
Stracciatella
Handgemachtes Gelato am Stiel, getaucht in dunkle Schokolade
- 65 kr.
Erdbeer-Sorbet
Handgemachtes Gelato am Stiel, getaucht in dunkle Schokolade
- 65 kr.
Biere
45 Tage Pilsner 4,7%
45 Tage lang gereiftes Bio-Lagerbier
- 60 kr.
Stadtsitzung 4,5%
Knackig-frisches New England IPA
- 65 kr.
Wirbelherrschaft 6.2%
Frisches IPA mit viel Hopfen und fruchtigen Noten
- 70 kr.
Brokilde Blonde 6.0%
Belgisches Blondes Ale. Weizenbier mit Noten von Zitronenschalen, Banane und Melone
- 70 kr.
Implosion 0,3
Frisches & fruchtiges alkoholfreies Bier - 0,33 cl
- 55 kr.
Weine
El Xitxarel-lo
- Weiß
Xarel-lo, Penedes, Spanien Frischer Auftakt mit fruchtigen Nuancen am Ende
- 300 kr.
Weinbau der Lebenshilfe
- Roséwein
Pinot Noir, Phalz, Deutschland Süß und rund mit einem Hauch von Bitterfrüchten
- 350 kr.
Chenas L'as des Crus
- Rot
Gamay, Beaujolais, Frankreich Knackig, frisch und gut ausgewogen (kalt serviert)
- 375 kr.
Weinbau der Lebenshilfe
- Weiß
Riesling Trocken, Phalz, Deutschland Süß und säuerlich wie ein knackiger Apfel
- 350 kr.
Alphonse
- Weiß
Chardonnay, Burgund, Frankreich Leicht und unkompliziert
- 425 kr.
Olcaviana Ananto
- Weiß
Cava Brut, Penedes, Spanien Cremig und frisch
- 350 kr.
Cocktails
Hooked Ginger Punch
Wodka, Limette & Ingwer
- 85 kr.
Grapefruit Spritz
Junta Aperitivo, Kräuter & Grapefruit
- 85 kr.
Rhabarber Crush
Wodka, Rhabarber, Zitrone und Vanille
- 85 kr.
Ananasknall
Weißer Rum, Ananas, Passionsfrucht und Vanille
- 85 kr.
Gin & Tonic
- 85 kr.
Limonaden und Wasser
Coca Cola
- 30 kr.
Coca Cola Zero
- 30 kr.
Faxe Kondi
- 30 kr.
Kürbis
- 30 kr.
San Pellegrino Blutorange
- 30 kr.
San Pellegrino Zitrone
- 30 kr.
Wasser ad libitum ohne Kohlensäure (pro Person)
- 20 kr.
Säfte
Bio-Apfelsaft
- 45 kr.
Bio-Holunderblüte
- 45 kr.
Kaffee
Espresso
- 30 kr.
Americano
- 30 kr.
Cortado / Flaches Weiß
- 35 kr.
Cappuccino
- 38 kr.
Latte
- 38 kr.
Eiskaffee
- 45 kr.
Kaffeebecher
Hooked X Angenehm
- 50 kr.
Tragetasche
Hooked X Angenehm
- 80 kr.
Beanie
Hooked X Pleasant Einheitsgröße
- 150 kr.
Beige Kappe
Hooked X Pleasant Einheitsgröße
- 150 kr.
